Sociedade

O vinho do Porto abre portas à cidade: um brinde ao sabor, à história e à partilha

No próximo dia 10 de setembro, o vinho do Porto convida todos a entrarem, literalmente, para o seu mundo. Para celebrar o Port Wine Day 2025, o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, abre as portas do seu edifício histórico, em pleno coração do Porto, para um Open Day de experiências gratuitas, pensado para quem gosta de descobrir, provar e sentir o que Portugal tem de melhor.

Entre as 10 e as 19h00, o IVDP transforma-se num ponto de encontro entre tradição e modernidade, num ambiente descontraído e aberto a todos: curiosos, apaixonados por vinho ou simples exploradores urbanos.

Um dia de encontros com o Vinho do Porto

Provas comentadas, exposições, visitas aos bastidores da certificação e até a rara abertura a fogo de uma garrafa Vintage... Tudo pensado para celebrar um vinho que é muito mais do que uma bebida: é memória líquida, é cultura viva, é Portugal engarrafado.

Programa em destaque: Provas gratuitas de diferentes estilos de vinho do Porto, com destaque para o aguardado Porto Vintage 2023; abertura a fogo comentada (às 17h00), com Paulo Russell-Pinto; exposição de rótulos antigos, da coleção privada de Carlos Cabral, patente de 10 a 30 de setembro; visitas guiadas aos bastidores do IVDP, incluindo o processo de certificação e o Centro Interpretativo.

Um convite à cidade… e ao mundo

Este Open Day é mais do que um evento enófilo: é uma celebração aberta, um convite a entrar, conhecer, provar e brindar ao vinho do Porto. Uma oportunidade rara de mergulhar neste universo cheio de história, sofisticação e autenticidade — com entrada livre e um copo na mão.

E as celebrações continuam…

A efeméride do Port Wine Day começou a 20 de agosto e estende-se até outubro, com vários momentos para descobrir e celebrar:

27 de setembro | Sunset Party no Mercado do Bolhão, Porto (17h00–22h00)
29 de setembro | Masterclasse para Profissionais, Salão Nobre do IVDP, Porto (17h00–20h00)
10 de outubro | Cerimónia “Douro + Sustentável”, Teatrinho Reguense.

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