Mercadinho da Tomata – Vermelho da Terra, Sabores das Gentes

Agradecemos a todos os expositores pela participação, à Lídia Moutinho, do curso de CTeSP, pela apresentação do evento, à Lucie Vilaça pela demonstração de plantação de tomate em vaso, destacando a importância da sustentabilidade, e aos jovens do CDCI_CACI pela demonstração das suas competências culinárias.

O concurso da melhor receita foi um dos pontos altos, com várias propostas criativas, tendo-se destacado as migas de tomate, preparadas pelos jovens do CDCI_CACI.

A Festa da Tomata reforça a importância da gastronomia e dos produtos locais e incentiva a continuidade da promoção das nossas tradições.