ProDouro assinala 10 anos com colóquio que junta Porto, Jerez e Madeira No próximo dia 17 de abril, a ProDouro promove, no Peso da Régua, um colóquio internacional que reúne algumas das mais influentes vozes do universo dos vinhos fortificados.
Integrado nas comemorações do 10.º aniversário da associação e num momento simbólico para a região (os 270 anos da demarcação do Douro) este encontro coloca em diálogo três dos mais emblemáticos vinhos fortificados do mundo: Vinho do Porto, Jerez e Madeira.
Mais do que uma celebração, este colóquio afirma-se como um espaço de pensamento estratégico sobre o posicionamento global destes vinhos, cruzando história, identidade e desafios contemporâneos. Neste contexto, propõe-se uma leitura integrada destes três vinhos, explorando o seu percurso histórico e a influência internacional na sua afirmação, o papel do envelhecimento como elemento diferenciador e os desafios de relevância, posicionamento e consumo no contexto global atual.
Num setor em transformação, este encontro pretende gerar reflexão crítica e contribuir para decisões mais informadas sobre o futuro destas categorias. Dirigido a profissionais, produtores, decisores e comunidade internacional, o evento inclui ainda um momento de prova e harmonização entre gastronomia e vinhos fortificados, reforçando a dimensão sensorial e cultural da experiência.
O programa reúne protagonistas de topo do setor, com responsabilidade direta na construção e projeção internacional destes vinhos, entre os quais David Guimaraens, uma das figuras mais influentes do Vinho do Porto, Ricardo Diogo, referência da nova geração da Madeira, César Saldaña, entidade-chave na afirmação global da região, e Sara Matos, wine educator e responsável pela moderação do debate.
A estes juntam-se ainda decisores e produtores como Tiago Alves de Sousa, Manuel Torres Zarzana e Gilberto Igrejas, reforçando o caráter institucional e estratégico do encontro.
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