Confraria dos Vinhos do Douro organizou Baile de Gala das Vindimas

Com mais de uma centena de participantes o Baile de Gala das Vindimas é um dos momentos altos do calendário da confraria duriense como explica o Mestre Procurador, Rui Soares.

“O baile é sempre um dos momentos mais aguardados pelos nossos confrades e por todos aqueles que se juntam a nós neste dia. É um evento de celebração que este ano, uma vez mais, ficou marcado pela boa disposição e por um serviço de grande qualidade”.

Com a realização do evento este ano em São João da Pesqueira a Confraria assume um caminho de descentralização iniciado no ano de 2023 com a realização do baile em Vila Real, data até à qual se realizava sempre no Museu do Douro na cidade de Peso da Régua.

“A Confraria é da região por isso consideramos que faz todo o sentido que alguns dos nossos eventos se realizam fora da cidade da Régua, onde temos a nossa sede. Inicialmente pode ser uma mudança que se estranhe, mas conseguimos encontrar aqui todas as condições para a realização deste evento e do que fomos falando com os participantes, todos gostaram bastante desta noite”.

Outra das novidades do evento deste ano foi o serviço prestado pela escola profissional Esprodouro, que ficou responsável pelo menu composto por cinco momentos distintos, cada um harmonizado com um vinho específico.

“A nossa ideia este ano foi apostar nas parcerias locais e, tendo em São João da Pesqueira uma escola profissional com os cursos de cozinha e hotelaria fazia todo o sentido que fossem eles a fazer o serviço. Falamos com os nossos confrades e tendo em conta os vinhos que nos fizeram chegar desafiamos a escola a criar pratos que harmonizassem na perfeição com eles, acho que foram combinações muito bem conseguidas”.

O Baile de Gala da Confraria deste ano teve ainda um cariz solidário, juntando ao evento um sorteio de vinhos, sendo o valor da inscrição entregue à Associação Bagos D’Ouro.

A Confraria dos Vinhos do Douro prepara já o seu próximo evento que se irá realizar no próximo dia 16 de novembro, data do Capítulo de Entronização dos novos confrades.